Indonesia memiliki ciri khas makanan dari setiap daerahnya. Dari mulai makanan yang bercita rasa pedas, gurih, manis dan asam sekalipun, semua ada di tanah Ibu Pertiwi ini. Untuk urusan makanan, mayoritas masyarakat Indonesia sangat akrab…
“Pulau Makian tercatat dalam sejarah perburuan rempah. Dengan luas daratan seluas 113,12 kilometer persegi, pulau ini menghasilkan cengkeh dengan kualitas terbaik bersama Ternate, Tidore, dan Moti.” [dropcap]C[/dropcap]engkeh (Syzygium aromaticum, syn. Eugenia aromaticum), dalam bahasa Inggris…
Karena itu, nilai-nilai kekayaan dan budaya kretek perlu dilestarikan dan dikelola melalui upaya pelindungan, pengembangan, dan pemanfaatan sebagai salah satu ekspresi kultural-historis [dropcap]M[/dropcap]embuat selinting kretek tak semudah yang dibayangkan, membuat selinting kretek memerlukan keahlian tersendiri…
Produksi kretek ini adalah simbol perlawanan rakyat terhadap pasar, khususnya terhadap invasi rokok putih yang bukan merupakan budaya dari Indonesia. [dropcap]M[/dropcap]erknya kretek Congress. Melilih menggunakan bahasa internasional (Inggris) ketimbang bahasa Indonesia. Bukan karena tak mencintai…